今月のおすすめは「尾花沢スイカ」です

今月のおすすめは「尾花沢スイカ」です

尾花沢スイカは山形県尾花沢市を中心とした産地でのみ作られるブランドスイカです。

スイカは昼夜の温度差が大きいほど甘みが増します。

尾花沢市は山々に囲まれた盆地にあり、スイカ栽培に最適な土地です。

糖度が１１〜１３度以上という甘みの強さと、果肉の「シャリシャリ感」が特徴。

赤い果肉には抗酸化作用があるβカロテンやリコピン、利尿作用があるカリウムが含まれています。

ビタミンやミネラル、食物繊維などもバランスよく含まれ、食欲が低下しがちな暑い夏に最適な果物です。

しかも食べ応えがあるわりには低カロリー。

いい事ずくめの果物ですが、スイカは水分が多いのでお腹が冷えてしまう事があります。

美味しいけど食べすぎには注意してくださいね。