今月のオススメ「デコポン」
特徴的な頭の凸、デコポンを紹介します。
熊本県や佐賀県からのシェアが多く、
ポンカンの香りと甘み、
サッパリとした味が人気です!
手で剥きやすいのも人気の理由の一つで、
房に分けて冷凍、シャーベットにするのも美味です!
よくある質問
Q:「デコポンと不知火の違いってなに?」
A:【日本園芸農業協同組合連合会】に加盟の
農協から出荷する〖不知火-しらぬい〗のうち、
・糖度13度以上 ・クエン酸1.0%以下
の基準をクリアしたものがデコポン
と、されています。
また、「デコポン」「DEKOPON」
の名前がJA熊本果実連の登録商標となっています。
ハウス栽培は12月~翌4月、露地物は3月~4月
に出回りが多い時期になります。
デコポン、今が旬です! 是非お買い求めください!